Jídlo můžeme rozdělit na pět typů podle toho, kdy ho jíme:

Snídaně

První jídlo, kterým startujeme svůj den. Konzumujeme ho obvykle ráno před odchodem do zaměstnání či školy.
Obvykle se snídaně skládá z nevařeného jídla nebo z potravin, které snadno připravíme. Oblíbené je zejména různé pečivo s máslem, džemem, sýrem nebo šunkou a cereálie s mlékem nebo jogurtem. Populární jsou i vajíčka nebo slanina. Nejčastěji pijeme kávu, čaj, džus nebo mléko. Snídaně se liší podle země jak ve složení, tak v čase, kdy lidé snídají. Např. typická anglická snídaně se skládá ze smažených vajíček, černého pudingu, opečených rajčat, slaniny, klobásy, fazolí a především toastu s máslem a džemem. Pije se čaj.

Snídaně je velmi důležité jídlo dne a měla by obsahovat přibližně čtvrtinu denního energetického přijmu. Pokud vypustíme snídani, neprokazujeme svému tělu dobrou službu – zvláště děti. V noci je organismus v klidu, ale spotřebuje energii na chod orgánů. Snídaně energii doplní. Vynecháním snídaně si zaděláváme na obezitu, protože nás během dopoledne může přepadnout velký hlad, který může vést k zkonzumování mnohem většího množství potravin, než kdybychom ráno v klidu posnídali.

Svačina, odpolední svačina

Svačina je důležitá zejména pro děti, které chodí do škole. Nejčastěji se svačina skládá z pečiva, ovoce a sušenky. Pokud dětem připravíme svačinu předem doma, vytvoříme u nich dobrý návyk pravidelně jíst. Děti také nebudou nuceny kupovat si nezdravé jídlo ze školních automatů.
V Británii existuje fenoménen zvaný čaj o páté. U nás pravidelná odpolední svačina není, avšak měli bychom myslet na doplnění energie i odpoledne, abychom se pak u večeře z hladu nepřejedli.

Oběd

Obědvá se ve školní jídelně, menze, restauraci doma a na dalších místech. Často však oběd šidíme a zajdeme do rychlého občerstvení nebo něco rychle zhltneme. Oběd by měl být největším jídlem dne. Skládá se z dvou a více chodů, záleží na tradicích a také času. Nejtypičtější oběd tvoří polévka, hlavní jídlo a dezert. Obědváme zhruba mezi jedenáctou a čtrnáctou hodinou. Stravovací podniky často nabízí polední menu, která stojí méně než běžné jídlo. Některé rodiny dodržují slavnostní nedělní oběd, kdy se celá rodina sejde u stolu. Tento oběd bývá výjimečným tím, že se při jeho přípravě vynakládá více času a sortiment jídla je bohatší a pestřejší.
V Anglii vznikl tzv. brunch, což je složenina slov breakfast (snídaně) a lunch (oběd). Jedná se o jídlo, které kombinuje snídani i oběd. Tato pozdní snídaně se jí kolem jedenácté hodiny a nabízí ji i restaurace i jiných zemích včetně Česka.

Večeře

Večeře je posledním velkým jídlem dne. Bývá teplá i studená a lehčí než oběd. Konzumuje ji obvykle kolem páté až deváté hodiny. Večeře by měla obsahovat pětinu denního energetického příjmu a měli bychom ji dojíst zhruba dvě hodiny před spaním. Pokud se dobře a v klidu najíte, budete se nejen cítit plni energie a bez trávicích problému, ale ráno se vám bude vstávat příjemně. Večeře by měla obsahovat zeleninu, sacharidy a minimum nasycených tuků. Příliš kořeněného jídla může podráždit citlivý žaludek. Sladké jídlo (cukry) způsobuje neklid, protože nám kolísá hladinu inzulinu v krvi. Přebytek tuk zaměstnává náš trávicí trakt, který jej musí delší dobu zpracovávat.